WeinGuide Deutschland 2004 - Gault Millau

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Seit seinem ersten Erscheinen vor 10 Jahren hat der Gault Millau WeinGuide viel bewegt. Er hat junge Winzer entdeckt und Traditionalisten ermutigt. Die Diskussion um den heimischen Wein hat Interesse geweckt und viele Weinliebhaber haben die Vielfalt der deutschen Weinregionen neu entdeckt.

Deutscher Wein ist wieder ein wichtiges Thema Noch nie gab es so viele gute Winzer in Deutschland. Das ist das Fazit eines wahren Verkostungs- Marathons der Gault Millau-Tester, die ein halbes Jahr lang rund 10.000 Flaschen geöffnet und den Inhalt kritisch unter die Lupe genommen haben. Auf dieser CD sind nunmehr 500 Betriebe mit mindestens einer Traube verzeichnet, weitere 250 sind als empfehlenswert eingestuft. Der Reisefüher für Genießer Der WeinGuide dient außerdem als touristisches Nachschlagewerk. Er vermerkt Anschriften und Öffnungszeiten der Güter, Hinweise auf Verkostungsmöglichkeiten, Vinotheken, Gutsausschank und Verkauf. Die Aufzählung der Spitzenlagen und ihrer Böden, Hinweise auf die bevorzugten Rebsorten des Gutes und die besten Jahrgänge runden das Angebot ab.

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