Fleischerei Heute

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Die CD enthält das gesamte Buch HT1400 als pdf-Datei sowie alle Abbildungen im jpg-Format. Der Benutzer kann alle Seiten durch Anklicken im Inhaltsverzeichnis aufrufen oder über die Suchwortfunktion finden, er kann Begriffe suchen, Seiten, Bilder und Ausschnitte vergrößern, Seiten neu zusammenstellen und/oder ausdrucken.
In einer PDF-Datei sind alle Lösungen der Fachrechenaufgaben aus HT 1400, 3. Auflage 2003, aufgeführt.
Die CD-ROM enthält des Weiteren Excel-Tabellenblätter zur individuellen Wurst- und Fleischkalkulation.

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