Gesundheit aus dem Supermarkt?

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"Funktionelle Lebensmittel"
Zunehmend werden Produkte mit "gesundheitlichem Zusatznutzen" angeboten: Probiotische Milchprodukte zur Verbesserung der Darmflora, ACE-Getränke zum Schutz vor "freien Radikalen" und Omega-3-Eier zur Vermeidung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind nur einige Beispiele. Dieser Film zeigt, was sich hinter diesen "funktionellen Lebensmitteln" verbirgt, welche Inhaltsstoffe zugesetzt werden und wie sie wirken. Außerdem gibt es zahlreiche Tipps für eine ausgewogene, vollwertige Ernährung.

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